ENTRE OS 16°C E 18°C
Garrafa deitada
Recomendado
Douro
Temperatura
ENTRE OS 16°C E 18°C
Quinta da Roêda Vintage 2015
Escolha o ano:
A QUINTA DA ROÊDA É UMA DAS MELHORES PROPRIEDADES DO DOURO. A PROPRIEDADE, LOCALIZADA NO PINHÃO, FOI ADQUIRIDA PELA CROFT EM 1889 E RENOVADA EXTENSIVAMENTE DURANTE TODA A PRIMEIRA METADE DO SÉCULO XX.OS RICOS E AROMÁTICOS VINHOS DA ROÊDA, COM O SEU CARÁCTER DE FRUTA VOLUMOSA, FORMAM A BASE DO LOTE DO VINTAGE DA CROFT E SÃO A PEDRA ANGULAR DO ESTILO DA CASA.
Notas de prova: Centro de cor púrpura opaca, com uma auréola magenta viva. No nariz apresenta os caraterísticos aromas a bagos maduros e compota dos Vintages da Quinta da Roêda, que combinam com toques exóticos de fruta tropical e subtis aromas a ervas aromáticas. As notas a alcaçuz, chocolate negro e especiarias reforçam o seu caráter opulento. No palato apresenta-se macio, suave e rico, com sabor a compota de frutos silvestres. A textura sedosa do vinho é sustentada pelos taninos perfeitamente integrados que emergem no final, conferindo-lhe uma atrativa força e vigor. Com um nariz fino e sedutor, característica comum aos Vinhos do Porto Vintage de 2015, irá continuar a ganhar elegância e complexidade ao longo das próximas três décadas.
ano vitivinícola e vindima
Os enólogos da Croft vão recordar a vindima de 2015 pelas condições sanitárias perfeitas das uvas provenientes tanto da vinha velha como das vinhas mais recentes. O ciclo vitícola foi antecedido por pouca precipitação durante os meses de inverno, com a estação meteorológica da Quinta da Roeda a registar valores de apenas 66% relativamente à média dos últimos dez anos. No entanto, a chuva que caiu no início do inverno foi suficiente para fornecer alguma água ao solo e assim evitar a seca. O início da primavera também foi seco, o que foi importante para garantir uma colheita perfeitamente sã. A continuação do tempo seco e os picos de calor que se fizeram sentir no fim da primavera e início do verão, prenunciavam uma vindima precoce.
Contudo, a partir do fim de julho até ao início da vindima em setembro, as condições de maturação mantiveram-se equilibradas e os cachos, embora com rendimentos mais baixos devido ao ano seco, estavam em perfeitas condições. Sem surpresa, a vindima iniciou-se relativamente cedo na Quinta da Roêda, a 7 de Setembro e os enólogos da Croft registaram uma excelente extração. À exceção de dois dias de chuva, a 15 e 16 de setembro, toda a vindima decorreu em excelentes condições, com dias de sol quentes e noites frescas
Galeria
Avaliações